Op zoek naar een heerlijk Hollands recept?
Boerenjongens is een traditioneel Nederlands recept dat zowel gemakkelijk te maken als ongelooflijk lekker is. Dit gerecht zal zeker indruk maken op uw vrienden en familie!
We hebben stap voor stap instructies bijgevoegd over hoe je dit gerecht maakt, evenals foto’s zodat je het mee kunt volgen. U zult niet geloven hoe eenvoudig het is om dit geweldige Boerenjongens recept te maken.
Boerenjongens ingrediënten
Boerengelei is een soort jam die wordt gemaakt van fruit en suiker. De populairste vruchten voor boerengelei zijn bramen, frambozen en aardbeien.
U heeft nodig:
- 1 kg (2,2 lbs) fruit;
- 800 g (1,7 lbs) suiker;
- 1 citroen, geperst;
- 1 zakje Certo of Sure Jell.
In deze video kun je stap voor stap de uitleg volgen over dit recept:
Boerenjongens alternatieven
Er zijn zoveel heerlijke alternatieven voor boerengelei recepten! Mijn favoriete vervanger is perzik conserven. Het voegt een heerlijke zoetheid en sappigheid toe die de zuurheid van de gelei perfect complimenteert.
Een andere geweldige optie is abrikozenjam. Het heeft een lichte, licht pittige smaak die goed past bij zowel zoete als hartige gerechten. En door de oranjegele kleur ziet elk gerecht er smakelijk uit!
Als u op zoek bent naar iets anders, probeer dan eens cranberrysaus. De wrange smaak is perfect als contrast met rijkere gerechten, en de felrode kleur is een blikvanger op elke tafel.
Welk alternatief u ook kiest, ik weet zeker dat u zult genieten van het resultaat!
