SLOOTDORP – Op zondag 3 september sluit de Stichting Boerenversmarkt haar jaarlijkse markt traditiegetrouw af met een diner ten bate van een regionaal goed doel. Het wordt een prachtige samenwerking tussen chef koks René van Hoessel en Hendrik Visser van Restaurant ‘Bij Ons Thuys’, foodblogger Annemiek van Zon van ‘Annemiek kookt ‘h’eerlijk’ en de boeren en tuinders van de Boerenversmarkt.
Anders dan bij eerdere edities is het dit jaar een ‘Walking Dinner’: veel verschillende gerechtjes proeven in een informele sfeer. Alle ingrediënten komen uit de regio en worden ter plaatse bereid, een hele belevenis, aangezien de koks de gerechten dus live onder de ogen van de gasten klaarmaken. DJ Noa Soer zorgt voor ‘Ibiza Style’ lounge muziek, een garantie voor een gezellige avond uit.
Dit jaar gaat de opbrengst van het diner naar de stichting Make Over Mansion van Marije Koelman uit Anna Paulowna. Zij maakt zich met haar stichting hard voor kinderen die langdurig ziek zijn en noodgedwongen veel tijd in hun slaapkamer door moeten brengen. Samen met haar sponsoren en vrijwilligers verrast ze de ernstig zieke kinderen met een nieuwe slaapkamer in een thema dat het kind aanspreekt; piratenkamer, prinsessenkamer, voetbalkamer, ….. ideeën te over en helaas nog altijd veel te veel zieke kinderen, dus reden voor de boeren en tuinders om unaniem voor dit prachtige initiatief te kiezen.
Reserveren
Het organiseren van een Walking Dinner op locatie is een hele uitdaging, daarom is reserveren noodzakelijk. Kaarten zijn te bestellen via info@tulpenexcursie.nl , de kaarten kosten € 50,- per persoon, inclusief twee consumpties. De opbrengst van het diner gaat naar de Stichting Make Over Mansion. Ingrediënten worden gesponsord door boeren, tuinders en versproducenten, Restaurant ‘Bij Ons Thuys’ en foodblogger Annemiek van Zon dragen bij met hun tijd en kunde, de Lyons Club draagt bij in mankracht om alles vlekkeloos te laten verlopen. Meer informatie over het Goede Doelen Diner is te vinden op www.boerenversmarkt.com.
Boerenversmarkt
De Boerenversmarkt is op 2 en 3 september in de kassen en schuren van Kwekerij Siem Munster, Wierweg 7 in Slootdorp en is beide dagen gratis toegankelijk van 11.00-17.00 uur. Meer informatie over de markt, haar deelnemers, het programma en de verschillende recepten is te vinden op www.boerenversmarkt.com , ook is de markt via Facebook te volgen via www.facebook.com/boerenversmarkt .
