Den Ouden Doosch – De Coöperatieve Zuivelfabriek van Lutjewinkel

Publicatie: 20/08/2017

LUTJEWINKEL – In Den Ouden Doosch van vandaag een foto uit 1964 gemaakt in Lutjewinkel van de Coöperative Zuivelfabriek die daar is gevestigd. In 2016 werd het 100 jarig bestaan van de zuivelfabriek in Lutjewinkel nog gevierd.
Op 26 september 1916 ontving de toenmalige Coöperatieve Zuivelfabriek West-Friesland in Lutjewinkel voor het eerst melk. Deze melk werd verwerkt tot boter, kaas en melkproducten zoals yoghurt, vla, pap, room, weibloem en wec (wei-eiwitconcentraat). In 1916 werd twee miljoen liter melk verwerkt tot producten.
Onder leiding van de eerste voorzitter en tevens veehouder Blaauboer groeide de zuivelfabriek. Het aantal leden-melkveehouders nam toe en in de afgelopen jaren volgen een vijftal fusies. Vanaf 2008 maakt de productielocatie Lutjewinkel onderdeel uit van de FrieslandCampina.

Wendy

Wendy is een gepassioneerde schrijver voor 10beste.com, waar ze haar expertise en interesse combineert om informatieve en boeiende inhoud te creëren. Met een talent voor het vergelijken van verschillende producten en het delen van nuttige inzichten, streeft Wendy ernaar om lezers te helpen weloverwogen beslissingen te nemen. Haar bijdragen omvatten een breed scala aan onderwerpen, variërend van technologie tot lifestyle, en ze is altijd op zoek naar nieuwe manieren om waarde toe te voegen aan het leven van haar lezers. Volg Wendy's werk op 10beste.com voor nuttige tips, gedetailleerde vergelijkingen en deskundige adviezen.